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简单的jQuery代码段可使用jQuery replace（）函数从div中剥离所有html标签（即，仅保留html标签内部的文本）。 另请参阅删除空白 。

var item_html = $(this).html();
item_html = item_html.replace(/< /?[^>]+>/gi, '');

使用此功能可能更容易

jQuery.fn.stripTags = function () {return this.replaceWith(this.html().replace(/< /?[^>]+>/gi, ''));
};

jQuery删除除以下内容以外的所有html标签：

rawHTML = textContainer.html().replace(/< /?[br|li|ol|ul]+/?>/igm,'')

From: https://www.sitepoint.com/jquery-strip-html-tags-div/